Mistä leipomo Sylvi sai alkunsa? 

Leipomon omistaja Pinja sai hapanjuurta perhekerhossa ystävältään Meeriltä ja siitä hypättiin nopeasti syvään päätyyn. Parissa kuukaudessa leipää tuli liikaa omiin ja naapurienkin tarpeisiin. Julkaisu paikalliseen Facebook ryhmään, jos joku ostaisi leipää. Se räjähti käsiin ja leipää tultiin päivittäin hakemaan kotiovelta. Tätä hetki kunnes alkoi Rekoilu ja jälleenmyynti. Vuodessa määrät kasvoi niin paljon, että oli pakko hankkia tuotantotilat. Sattuman kauppaa ja tiloissa oli huone myös myymälälle ja alueella Gesterbyläiset kovasti kaipasivat palveluita lähelle. Jo ennen virallisia avajaisia oli asiakkaita moninkertainen määrä odotuksiin nähden. Nopeasti tuli huomattua että ei tästä yksin pärjää ja ei kun rekryhanat auki. 

Vielä on paljon tekemistä, mutta hyvä tästä tulee <3